Предприниматель из Липецкой области Игорь Истомин с сыновьями Александром и Алексеем Истомиными и Алексеем Крыловым запустили стартап «Зоопротеин». План простой: выращивать опарышей, смалывать их в муку и кормить этой мукой скот и птицу. Которыми, в свою очередь, предполагается кормить людей.
Выращивать опарышей (личинок обычных мух) Алексей Истомин начал два года назад: предприимчивый сельский житель решил, что конкурентов на этом рынке мало, а спрос есть. Позже к бизнесу подключились сыновья Алексея. Через несколько месяцев работы с личинками молодым людям пришло в голову, что опарыши могут быть полезны не только рыбакам. Сейчас отец и сыновья собираются получить из личинок дешёвый белковый продукт, с помощью они которого собираются ни много ни мало решить проблему мирового голода.