Многие страны по всему миру приложили усилия для отказа от одноразовых трубочек для питья и ложечек для размешивания, в том числе с помощью административных мер и прямых запретов. Расширяется также география запретов на пластиковые пакеты для розничной торговли. Ожидалось, что пластик «потеряет свою долю на рынке одноразовой продукции для общественного питания, уступив бумаге и другим экологичным материалам уже к 2024 году», — говорится в обновленном исследовании Freedonia Group «Приостановка запретов на соломинки в общепите и пластиковые пакеты из-за COVID-19». Однако в начале этого года даже на жёстко регулируемых рынках, например, Калифорнии и Великобритании, запреты на одноразовую продукцию были приостановлены из-за пандемии. «Это обеспечит кратковременный рост мирового рынка одноразовой продукции для общепита, объем которого в 2019 году составил 58 млрд долларов», полагают в компании Freedonia.




Источник